Mas De Nosotros
- Enfoque de sostenibilidad y turismo responsable
- La ruta de la naranja tiene su origen en los agricultores locales que han decidido darle la importancia que se merece y dar a conocer esta fruta que ha sido símbolo de la región en todos estos años. A través de la ASONAN (Asociación de Naranjeros de Copacabana), buscan el aumento del turismo, promoción de economía local y generar empleo. Ya que esta ruta atrae visitantes de todo el país y extranjeros, que además de la ruta, pueden interactuar con los comercios locales , junto con los productos que ofrece la ruta mejorando la economía y promoviendo la importancias de la industria agrícola. Por otra parte, con el objetivo de cuidar el entorno y nuestro patrimonio, la ruta hace énfasis en la importancia del reciclaje,el aprovechamiento de 100% de los recursos que nos brinda la naturaleza, además de generar conciencia sobre la importancia de cuidar nuestras tierras, patrimonio, cultivos y el esfuerzo que implica por parte de los campesinos cuidar estas zonas.
2. Componentes gastronómicos
- Entre los ingredientes su principal cultivo es la naranja Valenciana, sin embargo también se cultivan otros tipos de naranja como la dulce, agria, sanguínea entre otros. En esta ruta también encontramos productos a base de naranja como lo son: Jugos, bebidas, postres, conservas como mermeladas y platos salados como el ceviche, con el objetivo de experimentar la versatilidad de la naranja
- En este recorrido se desarrolla el vino de naranja, un producto 100% local. Cuenta con bastantes años de tradición.
DEGUSTACIONES:
- Emociones o sentidos que busca activar en el viajero.
·
Aroma de azahar
Sabor cítrico y dulce
Paisajes del valle
Contacto con la tierra
Emoción de compartir historias
campesinas
POSTRE DE NARANJA
NARANJA DULCE DESHIDRATADA
COMPARACION DE LA NARANJA NAVEL , TORONJA, NARANJA DE SANGRE, NARANJA NAVEL, MANDARINA, SATSUMAS, TORONJA Y POMELO.\\r
JUGO DE NARANJA TORONJA Y NARANJA SANGRE\\r
MERMELADA DE NARANJA DULCE\\r
MERMELADA DE NARANJA NAVEL
MERMELADA DE NARANJA SANGRE
MOUSSE DE NARANJA
PEDAZO DE TARTA DE NARANJA DULCE
CAFÉ DE NARANJA
VINO DE NARANJA DE LA CASA
- Diseño del recorrido
- https://www.google.com/maps/dir/Parque+Principal+Copacabana,+Copacabana,+Antioquia/Puente+Quebrada+de+Piedras+Blanca,+Sendero+Ecol%C3%B3gico+De+Piedras+Blancas,+Copacabana,+Antioquia/Santuario+De+La+Cruz,+Copacabana,+Antioquia/Vereda+Monta%C3%B1ita,+Copacabana,+Antioquia/Parque+Principal+Copacabana,+Copacabana,+Antioquia/@6.343424,-75.5111694,3002m/data=!3m2!1e3!4b1!4m32!4m31!1m5!1m1!1s0x8e44256b9670ec65:0xcfd62a3eebe61cbe!2m2!1d-75.5083194!2d6.3460765!1m5!1m1!1s0x8e4425d55704b943:0xdba87a5f3019c76a!2m2!1d-75.5058001!2d6.3368562!1m5!1m1!1s0x8e44251248f46a89:0xc34a2b306b48d6ee!2m2!1d-75.5000801!2d6.341473!1m5!1m1!1s0x8e44255e830998eb:0x21d52808af6c60e8!2m2!1d-75.493387!2d6.341121!1m5!1m1!1s0x8e44256b9670ec65:0xcfd62a3eebe61cbe!2m2!1d-75.5083194!2d6.3460765!3e0?entry=ttu&g_ep=EgoyMDI1MDUxMy4xIKXMDSoASAFQAw%3D%3D
- Fotografías,
ilustraciones, mapas, infografías, renders, etc.
(pueden ser hechos a mano o con herramientas como Canva, Genially, etc.)
- Referencias
- Rojas, J. R., Morales, P. J. O., Toro, E. N., González, S. C. P., Martínez, M. F., Riaño, N. M., & Erazo, S. M. S. (2014). Principales características y tendencias del mercado de cítricos en Colombia. Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria Corpoica.
- Extraído de: https://www.copacabana.gov.co/NuestraAlcaldia/SaladePrensa/Paginas/Fiestas-de-la-Naranja-en-Copacabana-llegan-a-su-vig%C3%A9simo-sexta-edici%C3%B3n-.aspx
- https://infolocal.comfenalcoantioquia.com/index.php/agenda/fiestas-naranja-2024
- https://www.copacabana.gov.co/NuestraAlcaldia/SaladePrensa/Paginas/Programa-de-Promoci%C3%B3n-al-turismo-realiz%C3%B3-un-recorrido-experimental-por-la-Ruta-de-la-Naranja.aspx